С участием сотрудников нашего института разработана технология создания инновационных напитков.

 

Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, полезны для человека, но нестабильны и имеют горький вкус. Инкапсуляция их в полисахариды решает проблему стабильности, а остаточный горький привкус можно компенсировать, добавляя в кислые соки или морсы, например, бруснику.

 

Таким образом, совместными усилиями исследователям из 8 организаций, в числе которых и наш институт, удалось добиться настоящего объединения традиционных рецептов и инновационных технологий.

 

Сотрудники нашего института помогли проанализировать физико-химические закономерности инкапсуляции.

 

Статью можно прочитать в оригинальном и в научно-популярном изложении.

В ИХКГ СО РАН создали уникальный негорючий пластик.

 

В лаборатории Кинетики процессов горения под руководством д.х.н., зав.лаб. Андрея Геннадьевича Шмакова, разработали ряд полимерных материалов, обладающих высокой огнестойкостью. По предложенной рецептуре производят лабораторные образцы огнеупорных материалов на заводах Новосибирска, Волгограда и в Китае. Каждый образец на специальной установке проходит тест на огнестойкость, горючесть и выделение токсинов.

 

Эта разработка открывает новые горизонты для применения в авиационно-космической отрасли, строительстве небоскребов и производстве безопасной электроники.

 

Подробности разработки — в репортаже НСК ТВ: Новосибирские учёные создали уникальный негорючий пластик.

Поздравляем Владислава Матюшкова (м.н.с. лаборатории КПГ) с победой в конкурсе молодых ученых на Международной научно-технической конференции имени Н.Д. Кузнецова «Перспективы развития двигателестроения» в Самаре!

 

Его устное выступление на тему "Исследование химии горения тетралина как компонента суррогатного керосина SU-4" было отмечено дипломом за лучший доклад.

 

Владислав – аспирант кафедры физической химии факультета естественных наук НГУ, работает под руководством д.х.н. Шмакова Андрея Геннадьевича.

 

Желаем им дальнейших научных успехов!