Н. М. Бажин, В. Н. Пармон Термодинамика для химиков Изд-во Лань, Санкт Петербург
2019, С. 612.
АННОТАЦИЯ
В чем заключаются отличия нашего учебника от существующих руководств:
- Обозначения термодинамических величин и их знаки приведены в соответствие с рекомендациями ИЮПАК. Например, энергия Гельмгольца обозначена буквой А, а не F; положительной считается работа над системой, приводящая к увеличению внутренней энергии. Показано, что энергия Гельмгольца и энергия Гиббса не являются энергиями и представляют собой описательные функции.
- Написана глава о работе и теплоте химических систем. Показано, что работа производится за счет теплоты окружения, а не функции Гиббса, как это принято в современных руководствах по термодинамике. Нарушения второго начала нет.
- Написана глава об осмотических процессах, в которой показан механизм возникновения работы за счет термической энергии окружения.
- В главе, посвященной гальваническим элементам, показан механизм возникновения электрической работы за счет теплоты окружения.
- Написана глава, посвященная термодинамике биохимических реакций. Подробно описано представление о трансформированных функциях. На русском языке этот материал отсутствует.